Om ervoor te zorgen dat aardappelen niet in de supermarkt gaan ontkiemen, wordt de kiemremmer Chlorprofham op de aardappelen aangebracht. Voor de consument is dat allesbehalve gezond. Kritieke klanten kopen geen ontkiemende aardappelen. Daarom zijn de leveranciers van deze “grote knollen” altijd bang om de aarde vruchten van hun drang naar uitzetting te verdrijven. En elk middel…